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糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做请看步骤:1.将排骨清洗干净后冷水下锅,放入一勺料酒,几片生姜焯水2.排骨焯水后捞出,葱姜蒜切好和八角备用3.准备酱汁:半勺老抽、一勺料酒、两勺香醋
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1.先将排骨洗净。2.放到热水锅中淖一下。3.捞出来备用。4.把锅刷干净,在倒入凉水,放入葱、姜、料酒、八角、桂皮、排骨大火烧开,小火炖制1小时。5.白糖、醋和酱油调制成汁。6.取一个干净锅,倒入调
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糖醋排骨-糖醋排骨的做法:1、糖醋排骨之准备工作。1斤左右排骨洗净,(不要太多,据分析,一般家用锅以及火的大小,能够做出的最佳味道的排骨重量在1斤2两,那2两是考虑到排骨会缩水,)滤
1/9 点击查看大图 猪排骨剁成5厘米长的段,放水中煮变色捞出洗净沥干。 2/9 点击查看大图 汆过的排骨加料酒、生抽、姜葱码味20分钟。 3/9 点击查看大图 将腌制好的排骨放入蒸锅
糖醋排骨的做法 1)主要食材 2)详细做法 排骨在水里泡半小时左右,去血水,洗净沥干,加少许淀粉,抓匀备用大葱切长段,老姜切片排骨冷水下锅,加入料酒、姜片,大火煮,撇去浮沫,捞出洗净
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